¿Y si una dieta curara la inflamación intestinal?
¡A que sería estupendo! Una dieta que curara la inflamación intestinal sería una ayuda extraordinaria para la gente que la padece. Una solución tanto tiempo deseada. Investigadores de la Universidad del Sur de California han demostrado que una dieta baja en calorías, tipo Fasting Mimicking Diet (FMD), puede conseguirlo. El estudio, publicado recientemente en Cell …
Estrategias emergentes contra el envejecimiento (II)
En la segunda entrega de esta serie de estrategias emergentes contra el envejecimiento, me referiré a tres técnicas bien distintas: la transfusión de plasma de individuos jóvenes, los diversos métodos de ayuno intermitente, y las posibilidades de mejora de la neurogénesis. Transfusión de plasma de individuos jóvenes Que la sangre joven podría rejuvenecer a personas …
Ayunar en el siglo XXI
Es algo que se ha estado haciendo durante siglos. Tanto el cristianismo, como el budismo, el hinduismo o el islam, por citar solo algunos ejemplos, han acogido el ayuno como una práctica fundamental. Hoy en día sin embargo, al menos en el mundo occidental, el ayuno por motivos religiosos podríamos decir que más bien está …